Invitación a “Un día entre Viñedos”
ENSENADA, B.C .- La asociación civil Emprendedores del Valle de Guadalupe (EDVG) convoca a la comunidad a la celebración de “Un día entre Viñedos”, un evento familiar con entrada gratuita, que se realizará el sábado 9 de agosto en la Vinícola Castillo Ferrer.
Crecimiento de Viñadas 2025
Marco Estudillo Bernal, Presidente de EDVG, resaltó que en su segundo año “Viñadas” continúa en expansión, ofreciendo más eventos y una mayor producción, así como opciones accesibles para los residentes y visitantes de Baja California y el sur de California. Este es el cuarto evento de Viñadas 2025, tras el éxito de los tres primeros, que atrajeron a cientos de asistentes. Hasta ahora, se han confirmado 12 eventos para este año.
Destacar la riqueza del Valle de Guadalupe
El Valle de Guadalupe se distingue a nivel nacional e internacional como una región privilegiada, responsable del 75% de la producción vitivinícola de México. Estos eventos representan una excelente oportunidad para explorar sus viñedos, vinos, gastronomía, arte, cultura e historia, así como las tradiciones de los pueblos originarios.
Objetivos de la EDVG
La EDVG tiene como objetivo principal presentar los vinos y la gastronomía del Valle de Guadalupe como pilares esenciales, al mismo tiempo que promueve el alojamiento y atracciones turísticas no solo del Valle, sino también de Ensenada y todo Baja California. Buscan que la región sea conocida en todo el país mediante el fomento de eventos que combinen vinos, gastronomía, cultura y otras experiencias a lo largo del año.
Colaboración con empresas locales
El Presidente de EDVG reconoció el trabajo de las 209 empresas que forman parte de la asociación, así como la colaboración con entidades de promoción turística estatal y municipal. Destacó la importancia de trabajar de manera coordinada con organismos como Canirac, Provino, la Asociación de Hoteles y todos los vinicultores, hoteleros, restauranteros, y otros prestadores de servicios.
Ofertas culinarias y vinícolas
Gaby Castillo, representante de la Vinícola Castillo Ferrer, invitó a los asistentes a disfrutar de este evento y de la oferta de diez vinícolas participantes, junto con cinco restaurantes que presentarán tacos preparados con mariscos y carnes de alta calidad. Estos productos son un orgullo de Baja California, reconocida por sus “mejores tacos”.
Detalles del evento y opciones de hospedaje
Las vinícolas participantes incluyen Don Tomás, Ojo Azul, Vinos LT, Vinos RP, Vinos ATP y Familia, Labios de Seda, Vinícola Maglén y Barón Balché. El evento se llevará a cabo de 12:00 PM a 7:00 PM, con degustaciones gratuitas entre la 1:00 PM y las 3:00 PM, además de venta de alimentos y bebidas, música en vivo, y un programa completo a lo largo del día. Para los visitantes, hay varias opciones de hospedaje en el Valle de Guadalupe y Ensenada, que ofrecen diversas experiencias en un entorno natural privilegiado.
La Vinícola Castillo Ferrer, sede de “Un día entre Viñedos”, está situada en el kilómetro 86.5 de la carretera federal No. 3, en el Valle de Guadalupe. Para información adicional sobre el evento y el calendario de “Viñadas 2025”, se recomienda visitar el sitio web www.edvg.mx/eventos y las redes sociales de EDVG en Facebook e Instagram.
