Tijuana, BC. – La venta de mariscos experimentó un notable aumento este viernes santo en el centro de Tijuana, donde los consumidores se congregaron en pescaderías y otros establecimientos relacionados.
Algunos de los testimonios de los compradores destacaban la posibilidad de seleccionar productos a precios razonables, así como el esfuerzo de llegar a los locales a pesar de la multitud.
Una de las compradoras mencionó: “Pensé que solo me tomaría 10 minutos comprar, pero no me imaginé que encontraría todo tan abarrotado en las calles, estacionando hasta el mercado de abastos y viniendo a pie.”
Te Puede Interesar: Se recomienda evitar el consumo de mariscos durante Semana Santa.
Aprovechando días de descanso
El área estaba repleta de compradores, y muchos aprovecharon el descanso para adquirir productos que son un pilar en la dieta local.
“Soy muy religioso y en esta época evito la carne roja. Invité a mis hijos este domingo a una degustación de mariscos”, comentó una madre que mostraba su carrito de compras lleno.
Por su parte, Teresa Salinas utilizó el transporte público junto con su “carrito de mandado” para adquirir elementos como tostadas, limones y cebollas, esenciales para los días de celebraciones en familia.
Incremento en ventas
Debido a la alta demanda de productos del mar entre la población, los vendedores reportaron un aumento en las ventas de hasta un 50%. Este hecho se traduce en un impulso considerable para el comercio local.
Luis Mariano Trujillo, encargado de una pescadería en el centro, mencionó que, en comparación con días anteriores, espera duplicar sus ventas durante esta jornada.
Productos más solicitados
Los compradores prefirieron productos como filetes, camarones, “choros” y paquetes de ceviche ya preparados, notablemente populares por su conveniencia.
“A los clientes les gusta llevar la comida lista. Pueden gastar entre 300 y 700 pesos en una carga de mariscos”, explicó un vendedor.
Expectativas para el fin de semana
Además, se espera que las altas ventas continúen durante el resto del fin de semana, ya que los comerciantes planifican estrategias para atraer más clientes.
Te Puede Interesar: Se promueve la garantía en pescados y mariscos.
“Es una competencia sana, hay espacio para todos. Pero buscamos ofrecer promociones para atraer más clientes a nuestro negocio”, finalizó una vendedora.
