No solo los chefs establecen tendencias en el mundo gastronómico; también las celebridades que han decidido invertir su fortuna en restaurantes. Sin embargo, hay uno que destaca por sí solo: el Soul Kitchen, propiedad del famoso cantante Jon Bon Jovi. Este restaurante sin fines de lucro, ubicado en Red Bank, Nueva Jersey, ha sido reconocido como el mejor restaurante de celebridades en Estados Unidos, según un estudio de Case.

El restaurante de Bon Jovi obtuvo una impresionante puntuación del 93,3% en Tripadvisor y Google. Su innovador modelo de pago basado en donaciones lo convierte en un lugar especial. Aquí, los clientes pueden elegir cuánto desean pagar por su comida, lo que refleja un compromiso social por parte del establecimiento.

Para aquellos que no pueden pagar (por ejemplo, una comida con varios platos), el restaurante ofrece la opción de trabajar como voluntarios, colaborando en la cocina o atendiendo mesas. Fundado por Bon Jovi y su esposa Dorothea en 2011, este lugar ha sido ampliamente elogiado por su comida deliciosa, hospitalidad cálida y su compromiso de ayudar a quienes menos tienen.

Los comentarios de los clientes elogian no solo la calidad de la comida, sino también la experiencia en general. “Buena comida, servicio amable, creado para ayudar a quienes sufren inseguridad alimentaria. ¿Qué mejor manera de pasar una velada?” es un ejemplo de la satisfacción que encuentran los comensales.

La cocina del alma es simplemente convocada (foto:afp)

En segundo lugar se encuentra Audrey’s Coffee House & Lounge en South Kingstown, Rhode Island. Este establecimiento pertenece a la pareja de “The Bachelor”, Ashley Laconetti y Jared Haibon, y ha conseguido un 80.1% de reseñas de cinco estrellas, destacándose por su “rose cortherian latte” y su atmósfera acogedora.

El tercer lugar está compartido entre dos restaurantes: S&P Lunch, que pertenece al actor Nicholas Braun, y un local en la ciudad de Los Ángeles que ha sido reconocido por su excelente comida y servicio.

En Georgia, Nick & Normans, el restaurante de Norman Reedus de “The Walking Dead”, y el local de Greg Nicotero, han sido aclamados por su comida exquisita y su ambiente vibrante.

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